Салат с креветками и икрой

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат — это очень популярно во всем мире блюдо, которое подают даже в ресторанах высокой кухни. Уникальность этого блюда заключается в том, что, заменяя каждый раз ингредиенты можно получить новый вкус. Салат, приготовленный из креветок это салат, который с легкостью украсит любой стол.

Калории

194.82 ккал

Белки

15.66 г

Жиры

12.65 г

Углеводы

4.47 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Икра красная

220 г

Черная икра

220 г

аллерген

Красная рыба

280 г

аллерген

Креветки

320 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г

аллерген

Помидор

300 г

Майонез

120 г

аллерген

Лимонный сок

50 г

Черный перец молотый

по вкусу

Морская соль

3 г

Тарталетки

100 г

Cделать более полезным

Майонез предпочтительнее готовить самому, за основу возьмите йогурт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

В тарелку положите помидоры, яйца, рыбу, чеснок и лимон. Креветки поместите в глубокую тарелку. Тарталетки положите в тарелку. Икру разместите в таре. Специи насыпьте в емкость. Майонез поместите в пиалу.

Приготовление

Шаг 2

В емкость поместите лимонный сок, молотый перец и натерты чеснок и тщательно перемешайте и залейте соусом креветки. Рыбу, яйца и помидоры нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в тару. В тару с ингредиентами насыпьте креветки и заправьте майонезом. Наполните начинкой тарталетки. Сверху украсьте красной икрой.