Сочный салат с курицей и ананасами

Рецепт с фото

Салат с курицей и ананасами сочный и вкусный, отлично подойдет к вашему праздничному столу. Сам салат изобретен не так давно, но его вкус продолжает радовать и сейчас. Копченая курица отлично сочетается с сочным ананасом и консервированной кукурузой. Шампиньоны придают блюду пикантность. Добавьте в заправку немного чеснока, так у блюда появится остринка. Подавайте салат украсив его орехами или укропом. На приготовление салата у вас не уйдет много времени, но вы получите потрясающую закуску к столу.

Калории

161.25 ккал

Белки

10.99 г

Жиры

10.58 г

Углеводы

5.72 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр

200 г

аллерген

Копченая курица

250 г

аллерген

Консервированная кукуруза

200 г

Консервированный ананас

200 г

Маринованные шампиньоны

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

по вкусу

аллерген

Растительное масло

50 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Замените майонез на натуральный йогурт с добавлением горчицы и специй или смешайте для заправки майонез с йогуртом, так блюдо станет полезнее и легче.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Пред тем как начать готовить, вытащите ананасы из консервной банки, дайте стечь соку. Грибы вынуть из маринада и при необходимости промыть. Кукурузу отделить от жидкости. Лук помыть и почистить.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте составляющие салата. Копченую курицу порежьте небольшим кубиком. Грибы нарежьте половинками, если они крупные, то мельче. Ананас также нарежьте кубиком, как и курицу. Сыр натрите на крупной терке. Лун нашинкуйте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте лук, курицу, ананасы, грибы и кукурузу. Выложите салат на блюдо в виде круга. Можете воспользоваться специальным кольцом. Сверху посыпьте тертым сыром.

Подача

Шаг 4

Подавайте салат украсив его веточкой укропа или половинками грецкого ореха. Вы можете подавать его порционно, разложив на отдельные тарелки и воспользовавшись кулинарным кольцом. Так блюдо будет смотреться эффектней.