Суп из белых грибов с зеленой пастой карри
Рецепт с фото — Авторская кухня
Для приготовления этого блюда я использовала замороженные белые лесные грибы и сушеные кабачки. Супчик подойдет ценителям острой кухни.
Калории
55.72 ккал
Белки
4.46 г
Жиры
2.24 г
Углеводы
4.39 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
150 г
2.5 г
— 0.5 ч. л.
1600 г
— 1.6 л
100 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе нарежьте кубиками. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте.
Шаг 3
В кастрюле с толстым дном обжарьте куриное филе и репчатый лук с добавлением зеленой пасты карри и оливкового масла. Томите на среднем огне 7-10 минут.
Шаг 4
Добавьте в кастрюлю замороженные лесные грибы и красный молотый перец. Обжаривайте еще 5-7 минут.
Шаг 5
Вылейте в кастрюлю куриный бульон.
Шаг 6
Положите сушеные кабачки и соль по вкусу. Варите суп на среднем огне 30-40 минут.
Шаг 7
Пока готовится суп, в отдельной кастрюле отварите гречневую лапшу по инструкции на упаковке.
Подача
Шаг 8
Готовый суп подавайте вместе с гречневой лапшой. При желании можете украсить блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
первые блюда
просто
сезон грибов
супы
супы с грибами
супы с лапшой
супы с макаронными изделиями
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться