Куриный суп с вермишелью и лавровым листом

Рецепт с фото

Полезный суп для всей семьи. Подходит для маленьких детей, они полюбят его с первой ложки.

Калории

140.67 ккал

Белки

9.94 г

Жиры

4.35 г

Углеводы

14.5 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Репчатый лук

120 г — 1.5 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Куриное бедро

510 г — 3 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Специи

по вкусу

Вермишель

150 г

аллерген

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварите вкусный куриный бульон. Положите бедра в кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист и специи. Варите в течение 40 минут.

Шаг 3

Пока варится бульон, нарежьте овощи. Морковь нашинкуйте по желанию: либо измельчите на терке, либо нарежьте кубиками. Измельчите лук и картофель, зелень.

Шаг 4

В сковороду положите лук и морковь, обжарьте.

Шаг 5

Из готового бульона достаньте курицу. Положите в готовый бульон зажарку и картошку. Разделайте курицу на волокна и верните в бульон. Добавьте вермишель. Варите 15 минут либо до готовности картофеля.

Подача

Шаг 6

В конце готовки приправьте зеленью и подавайте к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CjE

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы с вермишелью супы с курицей