Овощной борщ за 70 минут
Рецепт с фото — Русская кухня
Борщ без мяса, но вкусный и сытный.
Калории
96.77 ккал
Белки
1.78 г
Жиры
4.71 г
Углеводы
11.82 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
40 г
— 0.5 шт.
150 г
240 г
— 2 шт.
60 г
— 2 ст. л.
20 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку почистите, нарежьте.
Шаг 3
Залейте картошку водой, готовьте 20 минут.
Шаг 4
Обжарьте морковку и лук 5 минут.
Шаг 5
Добавьте томатную пасту.
Шаг 6
Добавьте воду, сахар, соль и специи. Тушите 3 минуты.
Шаг 7
Нарежьте капусту.
Шаг 8
Добавьте капусту в кастрюлю. Готовьте 10 минут.
Шаг 9
Отварную свеклу натрите на терке.
Шаг 10
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю.
Шаг 11
Добавьте свеклу, соль. Готовьте еще 10 минут. Дайте настояться.
Шаг 12
Борщ готов.
Подача
Шаг 13
Перед подачей добавьте сметану и зелень.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
борщ с капустой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться