Простой азиатский суп с рисовой лапшой и яйцом
Рецепт с фото — Корейская кухня
Такой простой и быстрый азиатский суп не требует много времени и больших вложений.
Калории
91.06 ккал
Белки
2.34 г
Жиры
1.98 г
Углеводы
14.98 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
250 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
54 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варите яйца 10-12 минут после того, как вода закипит.
Шаг 3
Доведите 1 литр воды до кипения и добавьте пасту «Том Ям». Кипятите пару минут и выключите огонь.
Шаг 4
В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и добавьте морскую соль. Варите рисовую лапшу 6 минут в кипящей воде, регулярно помешивая. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Добавьте лапшу в кастрюлю с бульоном и перемешайте.
Шаг 5
Разложите бульон с лапшой равномерно по тарелкам. Яйца очистите, разрежьте пополам и выложите в каждую тарелку по две половинки. Добавьте морскую соль по вкусу.
Подача
Шаг 6
Чтобы украсить готовый азиатский суп или добавить ему вкус используйте нарезанный лук-порей или зеленый лук. Посыпьте блюдо черным и белым кунжутом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
азиатские супы
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
супы
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться