Рулет с печенью трески

Рецепт с фото

Рулет с печенью трески — изысканное блюдо, которое понравится каждому. Такой рулет может выступать в качестве самостоятельной закуски, а может стать отличным дополнением к основному блюду. А самое главное заключается в том, что приготовить рулет с печенью трески дома не составит абсолютно никакого труда и не займет больше получаса.

Калории

415.51 ккал

Белки

12.39 г

Жиры

39.59 г

Углеводы

11.28 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для начинки

Армянский лаваш

100 г — 1 шт.

аллерген

Печень трески

240 г

аллерген

Сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Петрушка

20 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Добавьте в данный рулет немного мелко порезанных огурцов, и сразу же изменится не только вкус, но и баланс полезных веществ в блюде.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее достаньте необходимые продукты из холодильника, промойте и обсушите зелень.

Приготовление

Шаг 2

Вытащите печень трески из банки, подготовьте нужное количество майонеза, отварите яйца. Разложите лаваш на столе, смажьте его майонезом отступом 2 сантиметра от края, сверху присыпьте зеленью.

Шаг 3

Добавьте печень трески, также аккуратно распределив ее по листу. Для удобства, слейте лишнюю жидкость. Добавьте натертые на мелкую терку вареные яйца и тертый сыр.

Шаг 4

Сверните плотный рулет, зафиксируйте его пищевой пленкой или фольгой и оставьте в холодильнике на 15-20 минут, чтобы он пропитался и немного застыл.

Подача

Шаг 5

Такой рулет отлично сочетается с соусом из сметаны, чеснока и мелко порезанной ароматной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2J5

Категории рецепта

блюда из рыбы вторые блюда горячие блюда на новый год домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с печенью трески закуски с хлебом или лавашем новый год обед от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты рулеты с сыром рулеты с яйцом сборник рецептов сезон зелени ужин