Суп с курицей

Рецепт с фото — Русская, советская кухня

Этот куриный суп с филе бедра курочки хорошо подойдет даже самым маленьким детям. Мясо очень нежное и вкусное. Специи и зелень добавляйте на свой вкус.

Калории

126.9 ккал

Белки

9.56 г

Жиры

5.51 г

Углеводы

9.31 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное бедро

680 г — 4 шт.

Картошка

840 г — 7 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Специи

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Лавровый лист

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Овощи и мясо хорошо промойте.

Приготовление

Шаг 2

Мелко нарезанный лук обжарьте на растительном масле с добавлением муки. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте вместе с луком.

Шаг 3

Нарежьте филе бедра.

Шаг 4

Налейте воду в кастрюлю, добавьте нарезанное филе, доведите до кипения, снимая накипь накипь.

Шаг 5

Нарежьте и добавьте в кастрюлю картофель.

Шаг 6

В конце варки добавьте лук с морковью, соль, перец и приправы по вкусу.

Подача

Шаг 7

Подавайте с зеленью и любимыми приправами.

Понравился рецепт?

В Избранное (47)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HXi

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей