Суп из говядины со спагетти

Рецепт с фото — Европейская кухня

Простой и вкусный супчик, который придется по нраву и детям и взрослым. Он получается наваристым и сытным.

Калории
138.65 ккал
Белки
12.42 г
Жиры
7.82 г
Углеводы
4.32 г
Занятость
25 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
15

Ингредиенты

Для блюда

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Картошка
120 г — 1 шт.
Спагетти
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кастрюлю с водой поставьте на плиту. Посолите воду, добавьте приправы на ваш вкус, положите в кастрюлю нарезанную на кусочки говядину и варите в течение часа.
Шаг 3
Тем временем сделайте зажарку. Очистите и нарежьте лук с морковью. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте к нему морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Когда говядина сварится, положите в бульон нарезанный картофель. Варите все вместе 10 минут.
Шаг 5
Выложите в суп зажарку, добавьте спагетти. Варите еще 10 минут.
Шаг 6
В конце положите в суп мелко нарезанную зелень, выключите газ и дайте супу настояться.

Подача

Шаг 7
Подавайте суп горячим, с хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HYw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться