Куриный суп с сырными клецками
Рецепт с фото — Украинская кухня
Готовый суп будет легким, необыкновенно вкусным, с необычным вкусом сыра внутри клецек.
Калории
36.95 ккал
Белки
2.15 г
Жиры
1.07 г
Углеводы
2.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
2000 г
— 2 л
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
1 г
— 1 щепотка
12 г
— 1 ст. л.
Для клецек
по вкусу
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите овощи. На плиту поставьте кастрюлю и отварите куриный бульон. Когда мясо отварится, достаньте его из кастрюли и дайте остыть.
Шаг 3
Пассируйте на сковороде нарезанные лук с морковью.
Шаг 4
В готовый бульон добавьте порезанную на мелкие кубики картошку. И остывшую курицу, порезанную на мелкие кусочки.
Шаг 5
Пока варится картошка, сделайте клецки: тертый сыр соедините с яйцом, мукой, куркумой и теплым сливочным маслом. Тесто получается очень податливым.
Шаг 6
Сформируйте клецки.
Шаг 7
Добавьте клецки в бульон и варите суп до готовности.
Подача
Шаг 8
В конце добавьте зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
клецки
клецки с картошкой
мучные вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с курицей
супы с яйцом
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться