Борщик домашний
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный домашний борщик по оригинальному рецепту.
Калории
99.6 ккал
Белки
4.97 г
Жиры
4.86 г
Углеводы
8.76 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
390 г
— 3 шт.
240 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
600 г
— 4 шт.
150 г
200 г
— 200 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем бульон на свиной косточке, обязательно с мясом.
Шаг 3
Чистим картофель и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4
Чистим и мелко режем лук.
Шаг 5
Трём на мелкой терке морковь.
Шаг 6
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Шаг 7
В томатную пасту по желанию добавляем ложку сахара.
Шаг 8
Добавляем к луку и моркови свеклу и томатную пасту.
Шаг 9
Выкладываем капусту.
Подача
Шаг 10
Сверху можно добавить свежей зелени.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с мясом
супы с томатной пастой
супы со свининой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться