Суп из говядины с пряными специями

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и сытный суп с мясом и ароматными специями.

Калории

158.96 ккал

Белки

14.24 г

Жиры

9.08 г

Углеводы

3.99 г

Занятость

59 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Молотая куркума

1 г — 1 щепотка

Сушеный базилик

1 г — 1 щепотка

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Говядина

1000 г — 1 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать картошку кубиками, а лук — мелко.

Шаг 3

Мясо вскипятить и снять пену, затем добавить мелко нарезанный лук.

Шаг 4

Когда мясо будет почти готово, добавить картошку и посолить.

Шаг 5

Как только картошка будет мягкая, добавить куркуму, томат, чёрный молотый перец, лавровый лист и базилик. Перемешать и подождать 5 минут.

Подача

Шаг 6

При подаче украсить зеленью, я добавила укроп и петрушку, аромат нереальный. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hkj

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед островато от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки супы супы с говядиной супы с мясом супы с томатной пастой