Уха из головы толстолобика
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень сытное и вкусное блюдо.
Калории
73.64 ккал
Белки
4.66 г
Жиры
1.15 г
Углеводы
10.74 г
Занятость
55 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
160 г
— 1 шт.
аллерген
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
по вкусу
2 г
— 2 шт.
4 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим продукты.
Приготовление
Шаг 2
Голову толстолобика заливаем водой, добавляем лавровый лист и перец, отправляем вариться.
Шаг 3
Картошку чистим и режем на кусочки.
Шаг 4
Морковь нарезаем брусочками, лук — пополам.
Шаг 5
Когда голова сварится, процеживаем бульон. Добавляем картошку, морковку и лук.
Шаг 6
Помидор режем на кусочки.
Шаг 7
Голову разбираем, отделяем мясо от костей.
Шаг 8
Добавляем в суп помидор и мясо толстолобика. Солим и доводим до готовности.
Подача
Шаг 9
Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из рыбы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с помидорами
супы с рыбой
ужин
ужин с картошкой
уха
уха с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться