Щи с жареной капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусно, необычно, сытно.
Калории
49.79 ккал
Белки
2.57 г
Жиры
3.2 г
Углеводы
2.69 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
300 г
20 г
— 20 мл
по вкусу
по вкусу
4 г
— 4 шт.
3000 г
— 3 л
160 г
— 2 шт.
100 г
480 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварить мясной бульон, к свинине добавила шеи индейки для более насыщенного вкуса.
Шаг 3
Обжарить на растительном масле морковь, натертую на крупной терке.
Шаг 4
Обжарить мелко нарезанный лук.
Шаг 5
Соединить лук с морковью и добавить томатную пасту.
Шаг 6
Нашинковать белокочанную капусту и обжарить до полу готовности.
Шаг 7
Пока жарится капуста, почистить, нарезать кубиком и отправить вариться картофель.
Шаг 8
К капусте добавить зажарку из лука и моркови, перемешать.
Шаг 9
Нарезать кубиками мясо и отправить в бульон.
Шаг 10
Зажарку с капустой отправить в бульон и варить до готовности капусты.
Подача
Шаг 11
Подавать порционно со сметаной. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с томатной пастой
супы с шеей индейкой
щи
щи с капустой
щи с картошкой
щи свежие
щи свежие с капустой
щи свежие со свининой
щи со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться