Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Данные щи готовятся из квашеной капусты и без томатной пасты. Просто объедение!
Калории
35.77 ккал
Белки
2.11 г
Жиры
2.57 г
Углеводы
1.11 г
Занятость
50 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
100 г
50 г
30 г
30 г
3 г
— 1 ч. л.
400 г
2500 г
— 2.5 л
по вкусу
150 г
2 г
— 1 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину на кости залить холодной водой и варить на медленном огне 2 часа.
Шаг 3
Картофель очистить и нарезать на крупные кубики.
Шаг 4
Приготовить заправку. Помидор мелко нарезать.
Шаг 5
Болгарский перец и лук нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6
Овощи обжарить и добавить паприку.
Шаг 7
Добавить помидор. Хорошо перемешать.
Шаг 8
Добавить 100 миллилитров воды и тушить 5 минут.
Шаг 9
Когда мясо сварится, добавить веточку петрушки.
Шаг 10
Добавить картофель и варить до его готовности.
Шаг 11
Добавить заправку.
Шаг 12
Добавить квашеную капусту и посолить щи по вкусу. Варить 5-10 минут.
Шаг 13
Щи с квашеной капустой готовы.
Подача
Шаг 14
Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с квашеной капустой
супы с помидорами
щи
щи с картошкой
щи с квашеной капустой
щи свежие
щи свежие со свининой
щи со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться