Солянка с охотничьими колбасками
Рецепт с фото — Русская кухня
Рецептов солянки слишком много. Я взяла немного от каждого и получился этот суп.
Калории
171.65 ккал
Белки
7.53 г
Жиры
14.52 г
Углеводы
4.08 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
100 г
аллерген
100 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
аллерген
200 г
70 г
100 г
40 г
— 10 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте лук четверть-кольцами и обжарьте его на масле 2-3 минуты, чтобы лук стал мягким.
Шаг 3
Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком, отправьте к луку и жарьте 2 минуты.
Шаг 4
Выложите томатную пасту, все перемешайте.
Шаг 5
Залейте водой, добавьте 1 чайную ложку сахара, тушите 5 минут. Перелейте все в кастрюлю с кипяченой водой или бульоном.
Шаг 6
Порежьте колбасу и сосиски, как вам нравится.
Шаг 7
Поджарьте коопченостии до золотистой корочки.
Шаг 8
Переложите в кастрюлю и варите 5 минут. Нарежьте оливки кольцами и добавьте в суп. Проверьте суп на вкус, при необходимости можно добавить огуречного рассола или просто соли.
Подача
Шаг 9
Солянка готова. Добавляем дольку лимона и наслаждаемся.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
солянка
солянка с колбасой
солянка с оливками
солянка с солёными огурцами
солянка с сосисками
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с оливкой
супы с солёными огурцами
супы с сосисками
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться