Уха из форели со свежей зеленью

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый простой, но лучший рецепт приготовления ухи.

Калории

106.26 ккал

Белки

9.2 г

Жиры

2.78 г

Углеводы

8.89 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Форель

380 г — 1 шт.

аллерген

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистить форель, порезать кусочками, оставить варить на плите.

Шаг 3

Добавить целую луковицу, варить 15 минут, снимая пену.

Шаг 4

Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю.

Шаг 5

За три минуты до готовности приправить нарезанной зеленью и посолить.

Подача

Шаг 6

Перед подачей добавьте молотый перец.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JLe

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки супы супы с красной рыбой супы с рыбой супы с форелью ужин ужин с картошкой уха уха с картошкой уха с красной рыбой уха с лососем уха с форелью