Супчик «На бегу»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Суп варится буквально за полчаса. Очень быстрый, но вкусный.

Калории
52.23 ккал
Белки
4.03 г
Жиры
1.55 г
Углеводы
4.47 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
120 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Свежая зелень
14 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Приправа к мясу
1 г — 1 щепотка
Крупы
8 г — 1 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим овощи. Картошку почистим и порежем кусочками. Укроп нарежем мелко.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю наливаем бульон. Если нужно — солим и добавляем приправу. Засыпаем в бульон картошку и укроп.
Шаг 3
Натираем морковь, нарезаем лук, отправляем все в бульон.
Шаг 4
Мясо берем готовое, отваренное. Режем мелко и кладем в суп.
Шаг 5
Нарезаем еще укропа. В суп засыпаем любую крупу. Варим около 10 минут. Выключаем, засыпаем укроп.

Подача

Шаг 6
Суп после варки обязательно оставляем под крышкой томиться. Так аромат овощей и трав будет намного заметнее. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JX9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться