Солянка быстрая и нажористая

Рецепт с фото

Быстрая солянка, нажористая.

Калории
196.07 ккал
Белки
10.33 г
Жиры
13.93 г
Углеводы
5.49 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Копченая курица
300 г
аллерген
Сервелат
200 г
аллерген
Копченая грудинка
200 г
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соленые огурцы
60 г — 2 шт.
Маслины
100 г — 1 банка / 100 г
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Лимон
120 г — 1 шт.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Томатная паста
30 г — 1 ст. л.
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чистим овощи.
Шаг 3
Жарим наш набор копченостей для солянки. Добавляем сливочное масло.
Шаг 4
Добавляем лук, чеснок. Чистим морковь.
Шаг 5
Добавляем морковь, томатную пасту.
Шаг 6
Ставим воду, бросаем картофель. Можно добавить бульонный кубик, лавровый лист, душистый перец. Доводим до кипения. В это время режем маслины и соленые огурцы.
Шаг 7
После закипания добавляем зажарку, огурцы и маслины. Варим до готовности картофеля, параллельно солим. Добавляем в конце лимон или лимоннную кислоту по вкусу.

Подача

Шаг 8
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JaE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться