Гороховый суп с шеями индейки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и наваристым суп с горохом и индюшиными шеями. Суп получается питательным, сытным и полезным.

Калории

154.85 ккал

Белки

10.27 г

Жиры

4.86 г

Углеводы

17.67 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Шея индейки

500 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Горох колотый

300 г

Соль

по вкусу

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шеи индейки хорошо промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите шеи 30 минут.

Шаг 3

Колотый горох промойте хорошо в чистой воде. Добавьте в кастрюлю и варите 30 минут.

Шаг 4

Очистите и вымойте картошку и лук. Нарежьте овощи кубиками и добавьте в кастрюлю. Приправьте солью и лавровым листом. Варите суп 15 минут.

Подача

Шаг 5

Подавайте гороховый суп к столу со свежей зеленью и хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JcD

Категории рецепта

ваши рецепты гороховые супы гороховые супы с картошкой не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто сезон картошки супы супы из круп и бобовых супы с шеей индейкой