Лагман сытный

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо сытное и невероятно вкусное.

Калории
168.99 ккал
Белки
9.19 г
Жиры
3.67 г
Углеводы
24.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Лагманная лапша
450 г
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сладкий перец
200 г — 2 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Кориандр
2.5 г — 0.5 ч. л.
Картошка
240 г — 2 шт.
Соль
21 г — 3 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Моем овощи, лук и картофель очищаем.

Приготовление

Шаг 2
Говядину нарезаем соломкой.
Шаг 3
Обжариваем на сковороде до полуготовности.
Шаг 4
Лук нарезаем мелко.
Шаг 5
Помидоры режем небольшими кубиками.
Шаг 6
Перец шинкуем соломкой.
Шаг 7
Картофель нарезаем кубиками. Добавляем к говядине вместе с помидорами, луком и перцем.
Шаг 8
Лапшу отвариваем до готовности в кипящей воде. Откидываем на дуршлаг.
Шаг 9
К овощам и мясу вливаем 2-3 стакана воды. Тушим еще в течение 10-15 минут.
Шаг 10
К готовому мясу с овощами добавляем лапшу и все перемешиваем.

Подача

Шаг 11
Блюдо подаем с зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JdX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться