Суп с шампиньонами и плавленым сыром

Рецепт с фото

Сытно и вкусно.

Калории
150.77 ккал
Белки
4.49 г
Жиры
7.25 г
Углеводы
16.76 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Плавленый сыр
100 г
аллерген
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Макароны
50 г
аллерген
Лавровый лист
3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим продукты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку чистим и отправляем вариться.
Шаг 3
Лук режем, морковку трем на терке и обжариваем на сковородке.
Шаг 4
Грибы режем и добавляем в сковородку. Обжариваем 15 минут.
Шаг 5
Добавляем сметану и тушим.
Шаг 6
В сковородку добавляем специи и соль.
Шаг 7
К картошке отправляем макароны и лавровый лист. Варим макроны до готовности.
Шаг 8
Натираем плавленый сыр.
Шаг 9
Добавляем в суп сыр и томим, пока сыр не расплавится.
Шаг 10
Выкладываем грибы в суп, солим и варим 3 минуты. Суп готов.

Подача

Шаг 11
Подаем порционно, с черным хлебом, посыпав зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jgw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться