Овощной суп с цветной капустой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусный и легкий супчик. Подходит в пост.
Калории
22.19 ккал
Белки
0.71 г
Жиры
0.75 г
Углеводы
3.17 г
Занятость
50 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
650 г
— 1 кочан
3000 г
— 3 л
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
30 г
270 г
— 3 шт.
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Вскипятить воду и всыпать картофель. Варить 15-20 минут.
Шаг 3
Вскипятить воду и залить помидоры на 1 минуту. Снять кожицу. Натереть плоды на терке.
Шаг 4
Нарезать мелко лук и натереть на терке морковь. Потушить до мягкости на растительном масле.
Шаг 5
Добавить помидоры и муку. Потушить недолго.
Шаг 6
В кастрюлю выложить зажарку, цветную капусту. Посолить и поперчить. Варить овощной суп на среднем огне 10 минут.
Шаг 7
Пробить все овощи блендером.
Подача
Шаг 8
Налить суп в глубокую тарелку и наслаждаться вкусом.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с помидорами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться