В кастрюлю наливаем воду, кладем курицу, ставим на огонь. После закипания снмаем пенку. Пока варится мясо, чистим, моем, режем овощи.
Шаг 3
Лук с морковью обжариваем на масле, затем добавляем перец болгарский.
Шаг 4
Томаты трем на терке. Обжариваем на сковородке с добавлением томатной пасты.
Шаг 5
Как только мясо будет готово, вытаскиваем его из бульона. Кладем капусту, картошку. В это время обжариваем овощи и на другой сковородке томатную зажарку. Мясо отделяем от костей и кладем назад в бульон.
Подача
Шаг 6
Добавляем зелень и майонез по вкусу. Приятного аппетита !