Борщ наваристый
Рецепт с фото — Авторская кухня
Этот борщ особенно вкусным становится на следующий день.
Калории
96.28 ккал
Белки
7.03 г
Жиры
5.54 г
Углеводы
4.21 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1500 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
890 г
— 1 шт.
520 г
— 4 шт.
240 г
— 2 шт.
240 г
— 4 шт.
200 г
— 1 стакан
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо поставить вариться на 1 час.
Шаг 3
Морковь натрите на терке, у меня морковка замороженная.
Шаг 4
Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 5
Свеклу натрите на терке, у меня мороженая заготовка.
Шаг 6
Капусту нашинкуйте.
Шаг 7
Картошку нарежьте ломтиками.
Шаг 8
Помидоры соленые натрите на терке.
Шаг 9
В рассол от помидоров положите томатную пасту и размешайте.
Шаг 10
В сотейнике сделайте поджарку из лука и моркови.
Шаг 11
Добавьте чеснок, свеклу, помидоры, соль и приправы. Налейте рассол с томатной пастой. Если будет густая , то добавьте бульон. Тушите 20 минут.
Шаг 12
Через час в бульон с курицей положите капусту, картошку и поджарку. Варите еще 15 минут.
Подача
Шаг 13
Перед подачей заправьте борщ майонезом.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться