Супчик с куриной грудкой, крапивой и яйцом
Рецепт с фото — Авторская кухня
Легкий супчик с одним необычным ингредиентом!
Калории
37.34 ккал
Белки
2.61 г
Жиры
1.79 г
Углеводы
2.59 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1600 г
— 1.6 л
200 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
100 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварите бульон из куриной грудки, добавив соль.
Мясо можно сразу нарезать кусочками. Или разделите сваренную грудку на волокна.
Шаг 3
Пока бульон готовится, почистите и нарежьте овощи для зажарки. Морковь (некрупную) натрите на терке.
Шаг 4
Почистите картофель, нарежьте кубиками. Добавьте картофель в кастрюлю и продолжайте варить на среднем огне.
Шаг 5
Пока картофель варится до полуготовности, сделайте зажарку на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6
Помойте и нарежьте листья крапивы. Добавьте их в суп вместе с зажаркой и приправой для супа или первых блюд. Варите суп на среднем огне еще 15 минут.
Шаг 7
В отдельной миске взбейте 1 яйцо и введите его в кипящий суп, непрерывно помешивая. Варите ваш супчик еще пару минут. Можно подавать к столу.
Подача
Шаг 8
Супчик можно подать и в теплом, и в холодном виде. Ложечка сметаны не помешает.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с куриным яйцом
супы с курицей
супы с помидорами
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться