Харчо с бурым рисом и безглютеновыми приправами
Рецепт с фото — Авторская кухня
Первое блюдо из разряда ЗОЖ.
Калории
31.62 ккал
Белки
1.54 г
Жиры
1.59 г
Углеводы
2.85 г
Занятость
2 ч 50 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
600 г
— 5 шт.
200 г
— 2 шт.
10 г
— 2 зубчик
240 г
— 3 шт.
50 г
5000 г
— 5 л
30 г
— 3 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
6 г
— 6 шт.
5 г
— 5 шт.
10 г
24 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставить вариться мясо для бульона. Варить около двух часов.
Шаг 3
Картофель почистить и нарезать на мелкие кубики.
Шаг 4
Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 5
Лук и чеснок мелко нашинковать.
Шаг 6
Морковь, лук, чеснок пережарить на растительном масле. Добавить томатную пасту и на слабом огне потушить около 7-10 минут. В зажарку добавить безглютеновые приправы из овощей.
Шаг 7
Замочить на 30 минут бурый безглютеновый рис.
Шаг 8
Спустя 2 часа из готового говяжьего бульона вытащить мясо. Посолить, выложить картофель, подготовленную зажарку, бурый рис, лавровый лист, перец душистый горошком. Варить до готовности примерно 30 минут. Снять с плиты и дать настояться около 15 минут.
Подача
Шаг 9
Готовое блюдо можно подавать как со сметаной, так и с майонезом.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с мясом
супы с томатной пастой
харчо
харчо с говядиной
харчо с картошкой
харчо с рисом
харчо с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться