Поставить вариться куриное бедро. Посолить и добавить лавровый лист. Нарезать произвольно лук и морковь. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Когда курица сварится, вытащить ее. В бульон добавить тонко нарезанные овощи: капусту и свеклу. Томить, пока не станут мягкими.
Шаг 4
Пока овощи варятся, нарезать мякоть курицы и чеснок.
Шаг 5
Когда капуста и свекла сварились, добавить жареный лук и морковь. Туда же отправить курицу, чеснок и банку консервированной фасоли.