Суп с чечевицей на мясном бульоне
Рецепт с фото
Вкусный и полезный супчик отлично подойдет к обеду. Бульон для супа можно приготовить из любого мяса.
Калории
41.6 ккал
Белки
1.96 г
Жиры
1.02 г
Углеводы
4.71 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
200 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
75 г
— 0.5 шт.
150 г
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите и крупно нарежьте картофель.
Шаг 3
Почистите морковь, лук и болгарский перец. Натрите морковь на мелкой терке, лук и болгарский перец мелко нарежьте.
Шаг 4
Обжарьте овощи на масле гхи.
Шаг 5
В мясной бульон положите картофель, посолите и варите 20 минут. Помните картофель в бульоне, затем выложите остальные овощи и варите еще 20 минут.
Шаг 6
Чечевицу помойте и выложите в кипящий суп, варите все 20 минут.
Подача
Шаг 7
Готовый суп посыпьте зеленью и подайте к столу.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы-пюре
супы-пюре с чечевицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться