Суп-пюре со сливками и тыквой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусный осенний суп с тыквой.

Калории
64.44 ккал
Белки
1.65 г
Жиры
3.64 г
Углеводы
7.46 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Тыква
300 г
Сливки
100 г — 100 мл
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Паприка
1.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 3
Тыкву почистите, нарежьте кусочками. Помидор помойте, нарежьте. Лук и чеснок почистите и нарежьте. Добавьте воду и поставьте вариться на медленном огне.
Шаг 4
Когда овощи сварятся, остудите.
Шаг 5
После охлаждения перелейте все в чашу блендера. Пробейте в течении 3-4 минут.
Шаг 6
Перелейте пюре в кастрюлю и поставьте нагреваться.
Шаг 7
Сливки достаньте из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Шаг 8
Влейте сливки и доведите до кипения.

Подача

Шаг 9
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K63

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться