Ленивые голубцы из свиного фарша

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Получаются диетические и сочные ленивые голубцы в сметано-томатной подливе.

Калории

135.4 ккал

Белки

7.21 г

Жиры

9.62 г

Углеводы

4.06 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

400 г

Капуста

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

160 г — 2 шт.

Сметана

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите капусту.

Шаг 3

Отварите рис.

Шаг 4

Обжарьте одну луковицу и морковь с томатной пастой. Выключите огонь и добавьте сметану.

Шаг 5

Измельчите вторую луковицу и смешайте с фаршем, посолите и поперчите.

Шаг 6

Фарш перемешайте с капустой и рисом.

Шаг 7

Сформируйте котлеты. Выложите их в сковороду, смазанную растительным маслом.

Шаг 8

Сверху выложите подливку с морковью. Добавьте полстакана воды. Поставьте голубцы в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.

Подача

Шаг 9

Готовое блюдо украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (62)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MTD

Категории рецепта

блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы со сметаной есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови ужин ужин с капустой ужин со свининой