Запеченные ленивые голубцы в томатном соусе
Рецепт с фото
Необычный вариант приготовления голубцов. Они получаются нежными и очень вкусными.
Калории
137.8 ккал
Белки
4.37 г
Жиры
9.6 г
Углеводы
7.84 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
300 г
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
75 г
— 3 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
30 г
— 3 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
300 г
— 300 мл
4 г
— 1 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нарезаем капусту.
Шаг 3
Натираем морковь на тёрке.
Шаг 4
Тушим на сковороде 15 минут, с добавлением 1 чайной ложки соли. В это время отвариваем рис до полуготовности.
Шаг 5
Нарезаем лук.
Шаг 6
Соединяем фарш, лук, рис и капусту с морковью. Добавляем 1 чайную ложку соли и перец.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Формируем голубцы, кладём на смазанный маслом противень.
Шаг 9
Делаем заливку: соединяем томатную пасту, сметану и кипяток. Хорошо перемешиваем.
Шаг 10
Заливаем голубцы. Сверху кладём зелень, у меня укроп.
Шаг 11
Выпекаем 50 минут в духовке при 180 градусах.
Подача
Шаг 12
Очень вкусно, подлива получается нежная.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться