Нежные голубцы со свежей зеленью
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежные и вкусные голубцы.
Калории
169.24 ккал
Белки
8.74 г
Жиры
12.93 г
Углеводы
3.07 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
890 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 кг
1 г
60 г
— 2 ст. л.
160 г
— 2 шт.
200 г
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помыть мясо.
Шаг 3
Прокрутить в мясорубке мясо.
Шаг 4
Прокрутить в мясорубке сало и лук.
Шаг 5
Все перемешать, добавить перец и соль. Промыть рис, положить в фарш и добавить свежую зелень.
Шаг 6
Все хорошо перемешать.
Шаг 7
В горячую воду положить кочан капусты.
Шаг 8
Отделить от кочана листья капусты.
Шаг 9
Взять готовый фарш.
Шаг 10
Выложить фарш на лист.
Шаг 11
Завернуть так каждый голубец, переложить в кастрюлю.
Шаг 12
Добавить томатную пасту.
Шаг 13
Залить кипятком и варить под крышкой до готовности.
Подача
Шаг 14
Голубцы получаются очень вкусные, нежные и сочные.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон зелени
сезон капусты
ужин
ужин с капустой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться