Домашние голубцы с овощами и свежей зеленью

Рецепт с фото

Вкусные, сочные голубцы, приготовленные в мультиварке.

Калории
103.89 ккал
Белки
5.05 г
Жиры
7.15 г
Углеводы
4.21 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Рис
70 г
Капуста
890 г — 1 кочан
Соль
по вкусу
Вода
1000 г — 1 л
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Кетчуп
66 г — 3 ст. л.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Сметана
по вкусу
аллерген
Чеснок
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Готовим продукты.

Приготовление

Шаг 2
Наливаем в кастрюлю воды, кладем капусту. Варим до того момента, пока не станет мягкой, минут 15-20.
Шаг 3
Отвариваем рис.
Шаг 4
Добавляем к фаршу.
Шаг 5
На терке натираем морковь.
Шаг 6
Нарезаем лук.
Шаг 7
Лук и морковь кладем в фарш, перемешиваем.
Шаг 8
Раскрываем капустный лист, кладем в него фарш. Закручиваем.
Шаг 9
Готовим заправку: смешиваем воду, майонез, кетчуп. Перемешиваем.
Шаг 10
Выливаем заправку в голубцы. Готовим в мультиварке.

Подача

Шаг 11
Подаем с соусом из сметаны, зубчика чеснока и зелени. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MXC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться