Голубцы «Дружочки-голубочки»
Рецепт с фото
Голубцы просты в приготовлении. Подходят для тех, кто любит тушеные блюда по принципу «все закинул и туши».
Калории
90.53 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
4.53 г
Углеводы
6.83 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
по вкусу
200 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
90 г
— 1 шт.
890 г
— 1 кочан
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
60 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите капусту, удалив кочерыжку.
Приготовление
Шаг 2
Морковь и лук пропустите через мясорубку или блендер. Смешайте с фаршем. Посолите.
Шаг 3
Можете добавить чеснок. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте немного риса и снова перемешайте. Добавьте сырой рис.
Шаг 5
Разделайте капусту на листки. Выложите на каждый лист немного фарша.
Шаг 6
Все заготовки сложите в казан.
Шаг 7
Следующим слоем выложите лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 8
Далее разложите измельченную морковь.
Шаг 9
Можете добавить помидоры.
Шаг 10
Подсолите. Добавьте кетчуп, майонез или томатную пасту. Включите огонь.
Шаг 11
Залейте все водой. Доведите до кипения. Убавьте огонь и накройте казан крышкой. Тушите примерно 1 час.
Шаг 12
В конце добавьте сухую аджику. Это придаст голубцам приятный вкус. Томите все еще 5 минут и выключайте. Голубцы готовы.
Подача
Шаг 13
Можете подать блюдо с бульоном или без него. Приятного аппетита!Пробуйте!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон капусты
сезон моркови
сезон помидоров
тушеные блюда
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться