Шоколадно-кокосовые сырники с вишневым соусом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Когда все стандартные рецепты сырников вам надоели, попробуйте этот поистине божественный рецепт.

Калории

250.74 ккал

Белки

10.32 г

Жиры

12.25 г

Углеводы

25.74 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

360 г

аллерген

Ванильный сахар

25 г — 1 ст. л.

Кокосовый сахар

25 г — 1 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Рисовая мука

60 г — 3 ст. л.

Кокосовое масло

32 г — 2 ст. л.

Молочный шоколад

100 г

аллерген

Желток куриного яйца

17 г — 1 шт.

аллерген

Замороженная вишня

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала приготовим вишневый соус. В сотейник насыпьте вишню. Засыпьте к ней пару ложек сахара и поставьте на медленный огонь.

Шаг 3

Затем добавьте половину стакана воды, столовую и проварите до загустения. Можно добавить столовую ложку кукурузного крахмала.

Шаг 4

Теперь, пока остывает вишня, займёмся сырники. Всё очень легко и просто. В чашке глубокой нужно смешать творог, сахар, кокосовый сахар, ванильный сахар, желток и муку, и очень тщательно перемешать.

Шаг 5

Далее на припыленной мукой доске катаем из теста вот такие шарики.

Шаг 6

Теперь берём шоколад. Я в этот раз решила попробовать купить шоколадку с кокосовой начинкой. Получилось очень вкусно. Итак. В центр каждого шарика впихиваем кусочек шоколада.