Мини-сырники с клубникой и миндальными лепестками

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежные сырники, которые понравятся и взрослым, и детям.

Калории
0 ккал
Белки
12.8 г
Жиры
7.15 г
Углеводы
13.6 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Творог 5%
360 г
аллерген
Желток куриного яйца
17 г — 1 шт.
аллерген
Клубника
по вкусу
аллерген
Миндальные лепестки
по вкусу
аллерген
Сметана 15% жирности
100 г
аллерген
Сгущенное молоко
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. От яйца отделите желток.

Приготовление

Шаг 2
Творог разотрите в глубокой чаше. Добавьте желток и сахар, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Насыпьте муку и перемешайте еще раз.
Шаг 4
Мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Обваляйте их в пшеничной муке на разделочной доске.
Шаг 5
На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите сырники. Жарьте по 4 минуты с каждой стороны на минимальном огне.
Шаг 6
Для соуса смешайте сметану и сгущенное молоко.
Шаг 7
Распределите соус по дну плоской тарелки, сверху выложите сырники, украсьте клубникой и миндальными лепестками.

Подача

Шаг 8
Перед подачей посыпьте сырники сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mtp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться