Котлета из капусты
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Все мы знаем, что капуста богата витаминами. Как в сырой, так и в варенной их очень много. Но ни все дети любят сырую капусту. Мой ребёнок не исключение, и я нашла выход. Решила приготовить капустную котлетку. Котлеты получаются очень нежными и вкусными. Такую котлету можно хранить до 4 дней в холодильнике.
Калории
76.43 ккал
Белки
3.39 г
Жиры
1.38 г
Углеводы
11.87 г
Занятость
35 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
400 г
50 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
25 г
— 5 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту мелко нарежьте и тушите на сковороде до готовности. Вода должна полностью испариться.
Шаг 3
Лук, чеснок мелко нарежьте. Морковь у меня уже была замороженная.
Шаг 4
Морковь также пропустите через мелкую тёрку.
Шаг 5
К готовым продуктам добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Из получившиеся смеси жарьте котлеты на медленном огне с двух сторон по 10 минут.
Для жарки используйте сливочное масло.
Подача
Шаг 7
Котлеты очень хорошо сочетаются со сметаной. Перед подачей посыпьте зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться