Мясные котлеты с моцареллой

Рецепт с фото

Котлеты получаются очень нежные и сочные, их любят дети.

Калории

273.24 ккал

Белки

17.13 г

Жиры

21.65 г

Углеводы

6.13 г

Занятость

40 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

250 г

Моцарелла

270 г — 3 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

10 г

Специи

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

20 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Фарш перемешать с мелко нарезанным луком, посолить, добавить специи.

Шаг 3

На доску насыпать муку, слоем 1 см выложить фарш, в середину положить шарик моцареллы.

Шаг 4

Слепить котлету, на сковороду налить масло, выложить котлеты, пожарить с двух сторон.

Шаг 5

Добавить кипячёную воду и тушить до готовности.

Подача

Шаг 6

Подавать с зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N7G

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с сыром котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин