Котлетки из зеленой чечевицы
Рецепт с фото
Вкусные и полезные котлеты.
Калории
202.84 ккал
Белки
4.93 г
Жиры
11.59 г
Углеводы
20.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
40 г
120 г
— 1 шт.
50 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
34 г
— 2 ст. л.
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
5 г
— 1 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
Приготовление
Шаг 2
Чечевицу промываем и ставим варить в подсоленной воде 20-25 минут.
Шаг 3
Картошку чистим и трем на мелкой терку, слив лишнюю жидкость.
Шаг 4
Лук и морковь нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковородке.
Шаг 5
В чашу блендера добавляем чечевицу, обжаренные лук и морковь, чеснок и картошку. Измельчаем до однородности. Приправляем специями, если нужно досолить.
Шаг 6
Из фарша формируем котлетки и обваливаем в сухарях.
Шаг 7
Выкладываем заготовки на разогретую сковородку.
Шаг 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон, до золотистой корочки.
Подача
Шаг 9
Подаем порционно, украсив укропом, и с огурчиком.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вегетарианские блюда
вторые блюда
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с морковью
котлеты с чечевицей
обед
от редакции
пост
постные котлеты
постные котлеты с чечевицей
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться