Домашние котлеты в панировке
Рецепт с фото
Аппетитные домашние котлеты. Панировка сохраняет в котлетах сочность. Вкусные котлеты с хрустящей корочкой.
Калории
208.48 ккал
Белки
11.26 г
Жиры
14.5 г
Углеводы
8.19 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
800 г
160 г
— 2 шт.
75 г
— 3 ломтик
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
30 г
— 30 мл
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хлеб нарежьте кусочками, сложите в глубокую миску, зелейте молоком или водой. Размочите до мягкости.
Шаг 3
Фарш сложите в глубокую миску. Лук измельчите или натрите на мелкой терке.
Хлеб отожмите от жидкости, перебейте на измельчителе в однородную массу.
К фаршу добавьте лук, хлеб, яйцо, соль и перец. Фарш вымешайте до однородной массы.
Шаг 4
Влажными руками сформируйте из фарша котлеты. Обваляйте котлеты в мучной панировке.
Шаг 5
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты.
Шаг 6
Обжарив котлеты с одной стороны, переверните на другую сторону и обжарьте тоже до румяной корочки.
Подача
Шаг 7
Подавайте котлеты с овощным салатом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться