К куриному фаршу добавить специи и перемешать. Сформировать котлетки, внутрь которых положить ломтик сыра и маринованные грибы. Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3
Жарить на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. В сковороду налить немного воды, закрыть крышкой. Тушить 5 минут.