Сочные домашние котлеты с чесноком
Рецепт с фото
Очень вкусные и ароматные домашние котлеты со свиным фаршем и чесноком.
Калории
246.8 ккал
Белки
11.97 г
Жиры
11.36 г
Углеводы
23.15 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
700 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
по вкусу
800 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
— 20 мл
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хлеб замочите в молоке или воде. Оставьте, пока не впитает всю жидкость.
Шаг 3
Почистите и нарежьте картофель, лук, чеснок.
Шаг 4
Отправьте овощи и мягкий хлеб в чашу блендера. Все тщательно пробейте.
Шаг 5
Добавьте полученную смесь в фарш. Посолите, добавьте специи и яйцо. Все перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте котлеты. При желании обваляйте котлеты в панировочных сухарях или муке.
Шаг 7
Отправьте котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 8
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки. Если вам кажется, что котлеты не прожарились до конца, добавьте в сковороду немного воды. Накройте крышкой и обжарьте на медленном огне еще 5 минут.
Шаг 9
Сочные и очень вкусные домашние котлеты готовы. Приятного аппетита.
Подача
Шаг 10
Подайте в горячем виде с любым гарниром или овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с яйцом
котлеты со свиным фаршем
обед
от редакции
просто
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться