Рецепт с фото
—
Американская, европейская, интернациональная кухня
Воздушные, ароматные оладьи с небольшим сюрпризом внутри. Оладьи по этому рецепту- это быстрый и сытный завтрак для всей семьи. Добавление шоколада делает их еще слаще и вкуснее.
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером. Добавьте кефир и творог и пробить погружным блендером до однородной массы.
Шаг 3
Муку смешайте с содой и солью и подсейте к жидким ингредиентам. Перемешайте. На сковороде разогрейте растительное масло, снизьте нагрев до среднего и выложите ложкой тесто. Сверху выложите по кусочку любимого шоколада и закройте небольшим количеством теста. Жарьте под крышкой. Переверните и продолжите уже без крышки.
Шаг 4
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подача
Шаг 5
Для подачи можно заварить к оладьям чай или сварить кофе.