Добавляем ряженку и муку. Вымешиваем однородное тесто без комочков. Доводим до консистенции густой сметаны.
Шаг 4
На сковороду с растительным маслом выкладываем часть теста. Добавляем шоколад и клюкву и заливаем второй частью теста. Обжариваем с двух сторон, до готовности.