С консервированной кукурузы слейте рассол, саму кукурузу переложите в чашу блендера. Сюда же вбейте куриное яйцо. Пробейте блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 3
Кукурузное пюре переложите в миску, всыпьте паприку, перец и соль.
Шаг 4
Добавьте натертый на средней терке сыр и просеянную через сито муку. Лопаткой перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Шаг 5
На разогретой с рафинированным маслом сковороде обжарьте оладьи из кукурузы с двух сторон до образования золотистого цвета.
Подача
Шаг 6
Выложите готовые оладьи на тарелку. Подайте на стол со сметанным соусом.