Ароматная запеканка из курицы со сметаной

Рецепт с фото

Ароматная запеканка из курицы — это отличный вариант, как обеда, так и ужина. Данное блюдо это не только сытное, но и вкусное блюдо. Запеканка из курицы может быть отличным самостоятельным блюдом. В состав курицы входит большое количество пищевых нутриентов: белок, жиры.

Калории

148.61 ккал

Белки

10.86 г

Жиры

8.52 г

Углеводы

8.04 г

Занятость

45 мин

Общее время

50 мин

Сложность

3 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

500 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

25 г

Черный перец молотый

7 г — 1 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сметана 25% жирности

210 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Сливочное масло

40 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Куриное филе лучше взять домашнее, так вы будете уверены в том, что ваше мясо без ГМО.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите 2 луковицы, отрежьте маленький кусочек масла, также поступите и с сыром, все продукты положите в тарелку. Мясо, сметану, муку, картофель и соль с перцем положите в отдельные емкости.

Приготовление

Шаг 2

Помойте филе, а затем порежьте на маленькие кубики. Мелко порежьте лук, и пересыпьте к курице, затем перемешайте. Почистите картофель, и нарежьте небольшими кубиками, после добавьте к филе с луком и перемешайте. Посолите и поперчите и еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 3

Для заливки взбейте яйца и добавьте к ним сметану. Все хорошо помешайте, а после насыпьте муку, просеянную через сито, и хорошо размешайте, чтобы не было комков. Влейте заливку в мясо с картофелем и помешайте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите в нее нашу смесь. Сверху посыпьте тертым сыром.