Сытная хлебная запеканка

Рецепт с фото — Русская кухня

Такой рецепт приготовления хлебной запеканки вы вряд ли где-то встречали это блюдо, оно настолько необычное и вкусное, что понравится, бесспорно, всем, кто его попробует. Самое главное, что хлебной запеканкой можно насытиться надолго, несмотря на то что нужно будет немного потратить средств, вы никогда не забудете ее вкус.

Калории

171.51 ккал

Белки

9.78 г

Жиры

11.93 г

Углеводы

8.09 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 55 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Колбаса

150 г

аллерген

Бекон

100 г

Сосиски

100 г

аллерген

Ржаной хлеб

120 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Помидор

180 г — 2 шт.

Болгарский перец

75 г — 0.5 шт.

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Молоко

120 г

аллерген

Зеленый лук

50 г — 1 пучок

Кетчуп

100 г

аллерген

Соль

4 г

Черный перец молотый

5 г

Cделать более полезным

Чтобы хлебная запеканка получилась очень вкусной и полезной, используйте натуральное, нежирное мясо вместо колбасы, сосисок, отрубной хлеб, домашний кетчуп и свежие молочные продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте яйца под водой, зелень, а также перец, помидоры. Подготовьте нужное количество хлеба, сосисок, бекона, отрежьте кусок сыра. Отмерьте нужное количество специй, молока с кетчупом. Разложите продукты, ингредиенты по емкостям.

Приготовление

Шаг 2

Сосиски с беконом, а также помидоры с зеленью, перцем и хлебом порежьте небольшими кусочками. Возьмите глубокую емкость, вбейте куриные яйца, добавьте специи, молоко и тщательно перемешайте. Натрите сыр на терке.

Шаг 3

Возьмите сковороду, смажьте маслом, выложите половину хлеба, влейте половину яичной смеси. После смажьте кетчупом поверхность заготовки, выложите сосиски с беконом.

Шаг 4

Следующим шагом выложите лук, помидоры, посыпьте перцем, сыром, затем выложите оставшуюся часть хлеба, влейте также оставшуюся часть яичной смеси. Готовьте на среднем огне в течение 15 минут, с двух сторон. Снимите готовое блюдо с плиты, дайте немного остыть.

Подача

Шаг 5

Подавайте запеканку к столу в горячем состоянии, только так вы сможете почувствовать превосходный вкус и нежный аромат этого блюда, дополните свежей зеленью и спелыми овощами.