Капустная запеканка на йогурте с мясным фаршем

Рецепт с фото — Русская кухня

Это отличный легкий ужин. Вкусный и низкокалорийный.

Калории
124.34 ккал
Белки
6.57 г
Жиры
9.83 г
Углеводы
5.35 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Йогурт
500 г
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Соль
5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мелко порезать лук и обжарить вместе с фаршем на сковороде. Посолите в конце.
Шаг 3
Морковь натереть на средней тёрке, капусту мелко нашинковать и потушить все вместе на сковороде. Добавить воду при тушении, в конце посолить и поперчить.
Шаг 4
В форму выложить половину тушёной капусты с морковью. Смазать слой йогуртом или сметаной.
Шаг 5
Выложить слой фарша и также смазать йогуртом или сметаной.
Шаг 6
Выложить вторую половину капусты и снова смазать йогуртом/сметаной.
Шаг 7
Сверху посыпать мелко натертым сыром и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Подача

Шаг 8
Кушать блюдо горячим. Идеально на ужин.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q87

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться