Запеканка с фаршем, картофелем и кабачком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Отличный вариант зимнего ужина!
Калории
150.78 ккал
Белки
7.49 г
Жиры
9.46 г
Углеводы
9.76 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
840 г
— 7 шт.
150 г
— 0.5 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и специи. Сырой картофель очистить, натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Кабачок очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Если кабачок молодой, то от кожуры очищать не нужно.
Шаг 3
Форму смазать маслом и выложить продукты слоями. Первый слой — картофель. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Шаг 4
Второй слой — фарш. Смазать майонезом. Посыпать специями и солью.
Шаг 5
Третий слой — лук, четвертый слой — кабачок. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Шаг 6
Пятый слой — тертый сыр.
Шаг 7
Поставить готовиться в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку на режим «средний гриль». Если вы запекаете на противне, то время готовки 40-60 минут. Если готовите в стеклянной форме, то время запекания увеличится до 1,5 часов.
Подача
Шаг 8
Подавать со свежим салатом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеканка с фаршем
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться